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Patate douce coco et curry 80g
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  • Patate douce coco et curry 80g

Patate douce coco et curry 80g

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L'essentiel

La patate douce coco et curry est une recette innovante et originale qui combine les saveurs douces et crémeuses de la patate douce et les notes épicées et exotiques du curry. Ce plat est traditionnellement préparé avec des morceaux de patates douces tendres, mijotées dans une sauce de curry crémeuse à base de lait de coco et d'épices.

La patate douce est une source importante de nutriments tels que la vitamine A, la vitamine C et le potassium, ce qui en fait un choix sain et délicieux pour les amateurs de cuisine végétarienne ou végane.

L'alliance de la patate douce et du curry est une combinaison parfaite qui crée une crème unique et savoureuse. Le lait de coco apporte le crémeux, tandis que les épices apportent une touche de chaleur et de complexité à la saveur du plat.

La patate douce coco et curry est souvent servie avec du riz ou des naans chauds. Elle peut également être utilisée pour accompagner d'autres plats, comme du poulet grillé ou des légumes rôtis ou des poissons le tout chauds ou froids. A déguster également à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes ou des gressins.

Cette recette est un choix idéal pour les amateurs de cuisine végétarienne et végane, ainsi que pour ceux qui cherchent à explorer de nouveaux goûts et saveurs.

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8 Produits

Fiche technique

Composition
patate douce 41%, oignons, carottes, lait de coco 9%, poivrons, huile de tournesol, ail, persil, curry 1%, sel, épices
Poids
80g
DLUO
10/2024