Le mythe ressuscité : livre Petit traité de l'Absinthe

Le mythe ressuscité : livre Petit traité de l'Absinthe
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Grâce à ce livre de 170 pages, découvrez l'histoire de la fée verte, boisson mythique adulée puis un temps bannie et enfin re-légalisée.

L'auteur détaille de nombreux points : sa composition, le mythe et ses raisons, ses modes de consommation, son cérémonial avec les fontaines, les verres et les cuillères, la grande époque de l'absinthe, sa déchéance et son interdiction et enfin son retour sur le devant de la scène.

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Le mythe ressuscité : livre Petit traité de l'Absinthe <p><strong><span style="line-height: 1.6;">Sommaire abrégé </span></strong></p> <ol> <li><span style="line-height: 1.6;">L'origine de l'Absinthe, 1830 la conquête de l'Algérie, les cafés parisiens, le rituel de la dégustation, les artistes.</span></li> <li><span style="line-height: 1.6;">La plante d'absinthe, ses vertus, sa culture, la liqueur d'absinthe, sa fabrication, sa publicité.</span></li> <li><span style="line-height: 1.6;">La consommation croissante au fil du temps, la lutte antiacoolique, la crise de la viticulture, la prohibition, la fin de la fée verte.</span></li> <li><span style="line-height: 1.6;">Son retour, législation actuelle, qu'est-ce qu'une vraie absinthe?</span></li> <li><span style="line-height: 1.6;">Recettes de cocktail et de cuisine</span></li> <li><span style="line-height: 1.6;">Les collections : bouteilles, fontaines, verres, cuillères, affiches, .... </span></li> </ol>
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Sommaire abrégé 

  1. L'origine de l'Absinthe, 1830 la conquête de l'Algérie, les cafés parisiens, le rituel de la dégustation, les artistes.
  2. La plante d'absinthe, ses vertus, sa culture, la liqueur d'absinthe, sa fabrication, sa publicité.
  3. La consommation croissante au fil du temps, la lutte antiacoolique, la crise de la viticulture, la prohibition, la fin de la fée verte.
  4. Son retour, législation actuelle, qu'est-ce qu'une vraie absinthe?
  5. Recettes de cocktail et de cuisine
  6. Les collections : bouteilles, fontaines, verres, cuillères, affiches, .... 

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L'auteur détaille de nombreux points : sa composition, le mythe et ses raisons, ses modes de consommation, son cérémonial avec les fontaines, les verres et les cuillères, la grande époque de l'absinthe, sa déchéance et son interdiction et enfin son retour sur le devant de la scène.

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